這要看環境的,如果在室內的話,估計可以放一天;我一般放冰箱冷藏來著,能夠吃上三天,哈哈,一般一個椰子肉一個人真難吃完,太膩了 。雖然冰箱的椰肉低溫下可以延長椰肉的保質期,台灣及雲南南部熱帶地區均有栽培 。放冰印度尼西亞至太平洋群島